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Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 512 Seiten
Verlag: Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag; Auflage: 1 (16. September 2016)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 394656612X
ISBN-13: 978-3946566120
Größe und/oder Gewicht:
18 x 3,5 x 24,6 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.7 von 5 Sternen
155 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 173 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
In wirkliche lockerer Sprache, aber sehr fundiert werden die Vorzüge einzelner pflanzlicher Lebensmittel erklärt. Ja und offensichtlich hat der Autor zumindest in Teilen recht, wenn man die Entwicklung des Körpergewichtes in der Bevölkerung betrachtet.Gleichzeitig wird nie der Zeigefinger erhoben und neue Dogmen geschaffen. Getreu dem Motto: Gebt dem Volk die Informationen, entscheiden kann es selbst. Auch wenn ich nicht zum Vegetarier oder gar Veganer werden werde.Meine Leinsamen mampfe ich fleißig und Rucola ist jetzt mein Liblingssalat. Früher habe ich Hagebuttentee gehasst, aber wenn ich weiß, dass er meinen Blutdruck senkt, trinke ich ihn mit Begeisterung.
Über 100 Seiten dieses Buches sind für die Quellen all der zig Studien (Doppelblind, Interventionsstudien...) reserviert, auf die sich Dr. Greger bezieht. Das alleine ist schon bemerkenswert. Darüber hinaus schreibt Dr. G. wissenschaftlich, aber verständlich und sogar unterhaltsam.Ich bin nicht mit all seinen Tipps einverstanden (er scheint ein Faible fürs Braten und Rösten von gesunden Dingen zu haben :-) ), aber in seinen Kernaussagen spricht er mir aus dem Herzen....zumal mein Vater heuer an Krebs verstorben ist (dabei, wie so oft bei Krebs, quasi nebenbei verhungert ist), und ich immer noch die gebetsmühlenartigen, idiotischen Worte seines Arztes in den Ohren habe, als ich ihn wegen der extremen Gewichtsabnahme gefragt habe:„Mit Ernährung hat das nichts zu tun!“...bilde dich weiter oder gib deinen Mantel ab, du Stümper.Gerade Ärzten ist dieses Werk unbedingt zu empfehlen. Aber natürlich auch jedem, der nicht irgendwann (an einer Zivilisationskrankheit) verrecken möchte.Sollen ja angeblich nicht so wenige sein.
Das ist das beste Buch was ich bisher gelesen habe über das Thema: eine gesunde Ernährung und wie man damit viele Krankheiten vorbeugen und sogar heilen und rückgängig machen kann. Alle Aussagen sind mit wissenschaftlichen Studien belegt. Wirklich ein tolles Buch, eine absolute Kaufempfehlung!
Nun muss ich auch mal eine Rezession schreiben.Also das Buch ist sehr gut strukturiert. Zum einen in typische Krankheiten und wie unterschiedlichste Lebensmittel diese Krankheiten beeinflussen (zum Guten wie zum Schlechten). Dies wird durch eigene Kurzgeschichten aus dem Alltag des Arztes unterstrichen und durch wirklich SEHR viele Studien belegt, was mich letztlich ziemlich beeindruckt hat. Alleine welche Studien die Menschheit schon durchgeführt hat und wie wenig wir diese kennen. Es sollten mehr Gelder in die Forschung gesteckt werden. Im Buch wurde sehr viel Wissen zusammengeführt und man lernt von Seite zu Seite hinzu. Meinem Vorredner kann ich nur Recht geben - wer hiernach noch oft und viel Fleisch ist, na der ist selbst Schuld. Aber wichtig: es geht nicht nur um tierische Eiweiße und Medikamente die im Fleisch sind, es wird auch gezeigt, welches Fleisch was enthält (fand ich schon sehr lehrreich, da ich bevor ich Vegetarier war, gerne Geflügel und Thunfisch gegessen habe... großer Fehler!). Dennoch soll es nicht nur darum gehen, sondern vielmehr um die ganzen anderen Stoffe, die auch das Leben um so vieles Gesunder machen, man sie aber kaum kennt.Im Zweiten Teil werden dann Gewürze, Kräuter und Teesorten aufgezeigt und erneut durch Studien belegt welchen positiven Einfluss diese auf die Gesundheit haben, dazu immer wieder leckere Gerichte.Ich werde diese Buch auf jeden Fall weiterempfehlen und zu Weihnachten verschenken.
Dieses Buch ist auch für den Laien verständlich geschrieben. Ich lebe seit 30 Jahren vegan und dachte ich hätte mir ein gutes Wissen angeeignet, aber ich habe eine Menge, für mich, neues erfahren. Von vielen Tips bin ich wirklich begeistert. Jeder dem seine Gesundheit am Herzen liegt sollte dieses Buch lesen.
Geniales aufschlussreiches Buch, das meinen Ernährungsstil sehr zum positiven beeinflusst hat ! Fakten, die einem die Augen öffnen, belegt mit wissenschaftlichen Studien. Tolle gebundene und ausreichend bebilderte Ausgabe.
der Buchtitel ist schrecklich...aber ansonsten ist es ein super Ratgeber und vor allem fundiert- nicht das Gequatsche von irgendwelchen selbsternannten Ernährungspäpsten sondern einfach eine zusammentragung wissenschaftlicher Erkenntnisse und jeder kann selber damit umgehen- für mich perfekt und eins der besten Bücher zu dem Thema!
Sehr gutes und Informatives Buch von Herrn Dr.Greger.Es war sehr kurzweilig und gut verständlich zu lesen.Nun achtet man auf sein tägliches Dutzend und tut sich was gutes.
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